반응형 건강한이야기22 건강 카카오 효능 및 용도, 품종 오후 2시 넘어서 피공이 몰려옵니다. 이럴 때 비타민이라고 먹으면 조금 나아집니다. 하지만 예전부터 초콜릿 한입을 먹고 나면 다시 기운 차리고 업무에 집중했던 기억이 났습니다. 초콜릿에는 카카오가 들어있는데 신이 내린 선물 카카오의 효능, 용도에 대해 알아보겠습니다. 신이 내린 선물 카카오 멕시코 원주민들은 약 4,000년 전부터 카카오 열매를 수확하고 먹기 시작하여, 카카오 열매가 중앙아메리카 지역을 비롯한 지역의 문화와 산업에 큰 역할을 하게 되었습니다. 카카오 열매를 유럽으로 전파한 것은 크리스토퍼 콜럼버스가 1492년에 새로운 대륙을 발견하면서부터였습니다. 다시 스페인의 화제 칼 5세에 보고했던 내용 중에는 '피로 회복 음료, 자양 강장제 등으로 이용하는 그 효과로 다른 것과 비교할 만한 물건이 .. 2023. 5. 12. 건강 효소의 기능 및 필요성, 효소 고르는 방법 오랜만의 모임으로 족발, 골뱅이 무침, 치킨, 빵 등을 먹었다. 그런데 요즘 이상하게 소화가 잘 되지 않고 속이 불편해서 더부룩하고 계속 답답한 느낌이 지속되었다. 그래서 집에 있던 효소를 먹었는데 마치 소화제를 먹은 것처럼 속이 편안함을 느끼게 되었다. 그래서 효소의 기능과 우리 몸에 효소의 필요성을 정리해 보았다. 효소의 기능 효소는 생물체 내에서 화학 반응을 촉진하는 단백질 분자이입니다. 몸에서 음식물을 작은 단위로 분해해 주는 필수 성분이라고 할 수 있습니다. 화학반응이 일어나는 조건을 완화시켜 반응 속도를 높이는 것이 효소의 주요 기능입니다. 이를 효소 작용 메커니즘이라고 합니다. 효소는 특정한 화학 구조를 가지며, 이 구조에 맞추어 특정 화학 물질에 결합하여 화학반응을 촉진합니다. 이러한 화학.. 2023. 5. 12. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형
